品牌新勢力訪(fǎng)談實(shí)錄 / 20期

本期嘉賓 / 武陵珍野創(chuàng )始人 張西聯(lián)

     湖南湘西，盤(pán)踞著(zhù)一脈武陵山，有著(zhù)其得天獨厚的地理優(yōu)勢。本期欄目邀請到的張西聯(lián)女士，便來(lái)自湖南懷化，她將這武陵山片區的農產(chǎn)品進(jìn)行整合，打造獨一無(wú)二的武陵珍野。

     張西聯(lián)，懷化武陵珍野生態(tài)農業(yè)科技發(fā)展股份有限公司董事長(cháng)。在武陵山山野深處，綠水青山孕育著(zhù)絕佳珍品，靜待發(fā)掘。武陵珍野從中窺見(jiàn)了商機，自成立以來(lái)，積極響應政府號召，努力實(shí)踐“三農”政策，依托武陵山區的天然原生態(tài)自然環(huán)境，采取“公司+基地+農戶(hù)”的運營(yíng)模式，與多個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社建立產(chǎn)銷(xiāo)合作，堅持品質(zhì)至上的原則，塑造品牌優(yōu)勢。產(chǎn)品多次參加中國農交會(huì )、中國食餐會(huì )等展會(huì )，獲得廣泛好評。

     張西聯(lián)出生軍人家庭，生在廣東，長(cháng)在懷化，對這兩個(gè)地方都有著(zhù)深厚的感情。2014年的時(shí)候，懷化成立了湖南省第一家市級食品行業(yè)協(xié)會(huì )，她被推舉為首任會(huì )長(cháng)。為解決武陵山區的生態(tài)優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品銷(xiāo)售難的問(wèn)題，由協(xié)會(huì )牽頭，創(chuàng )建了武陵珍野這樣一個(gè)中國原生態(tài)品牌，首推野山茶油、葡萄籽油、黃金亞麻油這油中三寶，打造成餐桌安全健康珍品的高端食用油品牌，進(jìn)而吸引帶動(dòng)更多的企業(yè)加入，共同擦亮懷化食品生態(tài)安全的品牌名片。

     懷化自然條件非常優(yōu)越，森林覆蓋率69%，少數民族人口占40%，特產(chǎn)豐富，美食無(wú)數，發(fā)展食品行業(yè)有著(zhù)得天獨厚的優(yōu)勢。但是，由于歷史原因，我們的食品企業(yè)多為中小微企業(yè)，規模小，數量多；品牌多，有影響的品牌少；本地產(chǎn)銷(xiāo)的產(chǎn)品多，走出去的產(chǎn)品少，企業(yè)生存發(fā)展艱難，缺乏品牌影響力。但是，隨著(zhù)國家扶貧戰略的實(shí)施，食品行業(yè)作為懷化地區重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)之一，情況正在逐步好轉。

     武陵珍野圍繞著(zhù)地域優(yōu)勢、用心、質(zhì)量把關(guān)、品牌營(yíng)銷(xiāo)有著(zhù)自己的優(yōu)勢。首先是地域優(yōu)勢，武陵珍野產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境條件好，從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量。精選產(chǎn)品不僅美味，而且食藥同源，武陵珍野還有很多地標產(chǎn)品。第二是精選高品質(zhì)食材，每一款產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)精心地挑選，確保產(chǎn)品安全、有品質(zhì)。第三是嚴格質(zhì)量把關(guān)，從種養到生產(chǎn)加工的每個(gè)環(huán)節，嚴格把關(guān)，有標準，一定讓消費者吃得放心。第四是品牌營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢，武陵珍野的定位是生態(tài)食品品牌，專(zhuān)心致志地開(kāi)發(fā)本地資源，綜合運用互聯(lián)網(wǎng)、文化、旅游等各種資源，提升品牌價(jià)值。

     目前來(lái)說(shuō)，武陵珍野首推的是健康珍品----油中三寶，有葡萄籽油、黃金亞麻籽油、野生山茶油。這三種油能綜合平衡補充人體必需的脂肪酸等各種營(yíng)養成分，符合人們現代健康養生理念。長(cháng)期使用單一食用油，會(huì )帶來(lái)營(yíng)養攝入不全面、不均衡的問(wèn)題。在過(guò)去一些消費概念里，養生往往是從保健品入手。武陵珍野提倡藥食同源的食養理念，倡導健康覺(jué)醒從一勺好油開(kāi)始，不增加額外成本，讓消費者在一日三餐里實(shí)現養生。這三款油都獲得了國家雙體系認證。

    油中三寶只是武陵珍野的拳頭產(chǎn)品，其次武陵珍野還優(yōu)選了很多具有地方代表性的特色生態(tài)美食，搭建了一個(gè)系統的食材供應平臺。比如桃膠，不僅味美，還能補充膠原蛋白，對控制血糖也有一定作用，產(chǎn)品供不應求。比如黃金貢柚，營(yíng)養豐富，口味獨特，去年一上市就賣(mài)斷貨了；還有枕頭粽巴，是當地少數民族紀念屈原而逐步形成的一種地方美食，外形與傳統的粽子完全不同，口感也很獨特；再比如侗藏紅米，是地標產(chǎn)品，唯一產(chǎn)區，營(yíng)養豐富，以稀為貴，等等，產(chǎn)品非常豐富。

     武陵珍野它作為一個(gè)農產(chǎn)品品牌，專(zhuān)注打造優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品爆品，以“油中三寶”為核心，進(jìn)而推出系列有特色的農產(chǎn)品，確保每一個(gè)農產(chǎn)品都有市場(chǎng)競爭力。同時(shí)武陵珍野也非常注重文化營(yíng)銷(xiāo)，不斷挖掘武陵珍野生態(tài)農產(chǎn)品的文化價(jià)值，增強消費者的認同感和歸屬感。針對經(jīng)銷(xiāo)商和創(chuàng )業(yè)人士，武陵珍野打造了一個(gè)鏈接上游基地企業(yè)、服務(wù)類(lèi)實(shí)體門(mén)店和終端消費者的“武陵珍野，健康全城”共享系統，對接更多的資源，實(shí)現共贏(yíng)。下步武陵珍野還將開(kāi)發(fā)旅游線(xiàn)路，讓消費者在游玩中，更直觀(guān)地了解武陵珍野，幫助更多的農產(chǎn)品推向市場(chǎng)。

     武陵珍野“油中三寶”，精選優(yōu)質(zhì)原材料，采取安全先進(jìn)的一級冷榨加工工藝，產(chǎn)品獲國家雙體系認證?，F如今，武陵珍野堅守著(zhù)“真品為金，誠信為魂”的經(jīng)營(yíng)理念，整合了山區里獨具特色的生態(tài)農產(chǎn)品，集生態(tài)產(chǎn)品、生態(tài)生活、生態(tài)體驗為一體，致力于打造最具競爭力的生態(tài)營(yíng)銷(xiāo)品牌，做大做強武陵山區生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)。

    在未來(lái)，張西聯(lián)計劃孵化出更多的優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品，讓武陵珍野成為有影響力的中國農產(chǎn)品品牌。通過(guò)提質(zhì)增效和跨界合作，計劃五年內開(kāi)設五百家武陵珍野連鎖店，帶動(dòng)懷化更多的農產(chǎn)品走出去。

 “我希望武陵珍野做一個(gè)先行者，通過(guò)我們和全行業(yè)的共同努力，讓千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭吃出健康來(lái)。打造中國原生態(tài)農產(chǎn)品第一品牌，幫助更多農民發(fā)家致富，為武陵山區脫貧攻堅貢獻力量?！?/span>